さぬき市の投稿一覧

　昭和24年に、旧大川郡長尾町造田野間田で生まれました。家では米と小麦を作っていました。小麦は製粉所に持って行って粉にしてもらって、そこで製麺機でうどんを作ってもらって、そのうどんを持って帰った記憶があります。機械で延ばしてうどんができるの …

実家のスーパーで生うどんを売ってた 　昭和39年頃、家が大野原町の役場のあるあたりでスーパーの走りみたいな小さい店を始めたんですけど、うどん関連の商品では、「大西」さんという製麺所だったかうどん屋だったかからうどん玉を仕入れて売っていました …