さぬきうどん未来遺産プロジェクト
さぬきうどん 昭和の証言香川県民のさぬきうどんの記憶を徹底収集
さぬきうどん開業ヒストリーさぬきうどんのあの店、あの企業の開業秘話に迫る
さぬきうどんの謎を追えさぬきうどんのメニュー、風習、出来事の謎を追う
さぬきうどん 年表さぬきうどん界の出来事を徹底掲載
開業年順 店舗リスト過去の店から現役店まで完全網羅を目指せ
さぬきうどんクリッピング雑誌、新聞に載ったさぬきうどんの記事をここに再現
麺通たちの何でもランキングバラエティなテーマのさぬきうどんランキング
さぬきうどん クリッピング雑誌、新聞に載ったさぬきうどんの記事をここに再現
昭和24年に、旧大川郡長尾町造田野間田で生まれました。家では米と小麦を作っていました。小麦は製粉所に持って行って粉にしてもらって、そこで製麺機でうどんを作ってもらって、そのうどんを持って帰った記憶があります。機械で延ばしてうどんができるの …
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