トレンド誌『日経トレンディ』（日経BP社）が、讃岐うどん巡りブームを4ページ特集で紹介。タイトル：「トレンド探索／讃岐うどんで味の秘境巡り」

（取材・文：さぬきうどん未来遺産プロジェクト事務局）

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