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- 旧香川郡塩江町安原・昭和17年生まれの男性の証言
- 挽き立ての小麦粉は熱くて運ぶのが大変だった
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- vol: 250
- 2017.11.23
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- 高松市三谷町・昭和20年生まれの男性の証言
- 昭和20年代にあった農協の「全自動うどん製造機」
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- vol: 249
- 2017.11.20
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- 高松市三谷町・昭和19年生まれの男性の証言
- 農協のうどんを作るところは町の溜まり場
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- vol: 247
- 2017.11.13
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- 旧三豊郡大野原町下杉林・大正13年生まれの女性の証言
- 机の端に取り付けて使う「家庭用うどん製造機」があった
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- vol: 246
- 2017.11.09
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- 高松市三谷町・昭和23年生まれの女性の証言
- 30kg分の小麦を製麺所へ預けていた
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- vol: 245
- 2017.11.06
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- 観音寺市流岡町・昭和8年生まれの男性の証言
- 古き観音寺のうどんと財田川の川魚の思い出
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- vol: 244
- 2017.11.02
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- 高松市田町・昭和31年生まれの女性の証言
- 町中のうどん屋で生まれ育って、嫁いだ先でまたうどん
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- vol: 243
- 2017.10.30
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- 高松市中山町・昭和22年生まれの女性の証言
- 子供時代は姉が打ち込み汁を作ってくれた
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- vol: 242
- 2017.10.26
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- 高松市丸亀町・昭和15年生まれの女性の証言
- 戦前戦後の仏生山はうどん屋さんが多かった
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- vol: 241
- 2017.10.23
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- 高松市仏生山町・昭和3年生まれの男性の証言
- 戦前の仏生山にはうどん屋が７軒くらいあった
- [showa]
- vol: 239
- 2017.10.16