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- 高松市伏石町・昭和17年生まれの男性の証言
- 田植え前に用水路を掃除した時も、製麺所でうどんを食べた
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- vol: 209
- 2017.06.12
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- 丸亀市柞原町・昭和33年生まれの男性の証言
- 昭和40年頃、丸亀にセルフのうどん屋が登場した（「山ともうどん」大将のお父さんのお話）
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- vol: 208
- 2017.06.08
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- 丸亀市番町・昭和26年生まれの男性の証言
- 本島の偏屈うどん屋
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- vol: 207
- 2017.06.05
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- 旧綾南町・昭和19年生まれの女性の証言
- 昔の人はほんまにうどん打つのがうまかった
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- vol: 206
- 2017.06.01
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- 綾川町陶・昭和24年生まれの男性の証言
- 綾川町陶の米屋ではうどん粉がよく売れる（「お米のかわにし」川西康平さんのお話）
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- vol: 205
- 2017.05.29
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- 坂出市京町・昭和27年生まれの女性の証言
- お爺さんが高松駅ホームのうどん屋の丼を持って帰った（笑）
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- vol: 204
- 2017.05.25
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- 綾川町滝宮・昭和10年生まれの女性の証言
- 法事のおみやげうどんの玉数は奇数?!
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- vol: 203
- 2017.05.22
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- 丸亀市柞原町・昭和23年生まれの男性の証言
- 初めて明かされる（笑）、麺通団重鎮・Ｓ水さんの思い出話
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- vol: 202
- 2017.05.18
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- 丸亀市福島町・昭和16年生まれの男性の証言
- キャベツも天ぷらにしてうどんに乗せていた
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- vol: 201
- 2017.05.15
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- 高松市御厩町・昭和18年生まれの男性の証言
- 香東川の土手にあった精米所で麺を買っていた
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- vol: 200
- 2017.05.11