1970年代
1979
1978
1978年
海と船の雑誌『ラ・メール』（日本海事広報協会）が讃岐うどん店を紹介。タイトル：「なつかしの青春の港」（文：山田克郎）
1977
1977年10月
単行本『随筆うどん・そば』（山田竹系著・四国毎日出版社）発刊。
1976
1975
1975年11月
単行本『食通知ったかぶり』（丸谷才一著・文藝春秋）で讃岐うどん店を紹介。タイトル：「四国遍路はウドンで終る」
1975年6月
『そばうどん』（柴田書店）が、創刊号で讃岐うどん店を紹介。
1975年3月
香川県、香川県観光協会他が第１回さぬきうどんキャラバン隊を福岡県に送る。
1974
1974年11月
『文藝春秋』（文藝春秋）が、連載記事「食通知ったかぶり」で讃岐うどん店を紹介。
1973
1972
1972年12月
単行本『随筆さぬきうどん』（山田竹系著・四国郷土研究会）発刊。
1971
1970
1970年3月
大阪万博開催。
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