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- さぬき市志度・昭和26年生まれの男性の証言
- 志度のうどんの思い出
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- vol: 257
- 2017.12.18
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- 旧三豊郡豊中町・昭和12年生まれの女性の証言
- 余った法事のうどんを坊さんが持って帰っていた
- [showa]
- vol: 256
- 2017.12.14
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- 善通寺市生野町・昭和22年生まれの女性の証言
- 昔は嫌いだったうどんの安さと美味さに感動
- [showa]
- vol: 255
- 2017.12.11
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- 旧三豊郡三野町・昭和25年生まれの女性の証言
- 家を建てる大工さんに毎日うどんを取っていた
- [showa]
- vol: 254
- 2017.12.07
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- 高松市三谷町・昭和18年生まれの男性の証言
- うどんやパンはもちろん、酒やタバコまで小麦と交換できた
- [showa]
- vol: 253
- 2017.12.04
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- 丸亀市本島町・昭和24年生まれの女性の証言
- 怒られないように気を配って食べた、本島の伝説コブうどん（本島のお食事処「所見坊」大里さんのお話）
- [showa]
- vol: 252
- 2017.11.30
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- 高松市三谷町・昭和15年生まれの男性の証言
- 近所の連中が集まってうどんを作るのは、当時の最大の娯楽
- [showa]
- vol: 251
- 2017.11.27
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- 旧香川郡塩江町安原・昭和17年生まれの男性の証言
- 挽き立ての小麦粉は熱くて運ぶのが大変だった
- [showa]
- vol: 250
- 2017.11.23
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- 高松市三谷町・昭和20年生まれの男性の証言
- 昭和20年代にあった農協の「全自動うどん製造機」
- [showa]
- vol: 249
- 2017.11.20
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- 高松市三谷町・昭和19年生まれの男性の証言
- 農協のうどんを作るところは町の溜まり場
- [showa]
- vol: 247
- 2017.11.13